جداول خواص در این فیلم آموزشی، هدف معرفی جداول خواص ترمودینامیکی و نحوه استفاده از آن هاست. برای هریک از حالت های اشباع (شامل بخار اشباع، مایع اشباع و مخلوط مایع اشباع-بخار اشباع)، بخار مافوق گرم و مایع متراکم جداول متفاوتی وجود دارد. برای حالت اشباعدو جدول وجود دارد: یکی برحسب فشار مرتب شده و […]
مراحل مختلف فرآیند تغییر فاز در این فیلم آموزشی مراحل مختلف تغییر فاز یک ماده خالص از حالت مایع متراکم تا بخار مافوق گرم معرفی می شود. برای ملموس تر شدن بحث، مطالب با استفاده از آب توضیح داده شده که قابل بسط برای مواد دیگر هم هست. آب در فشار مشخص (مثلاً ۱ اتمسفر) […]