این فیلم آموزشی به تعریف ماده خالص می پردازد. ماده خالص، ماده ای است که ترکیب شیمیایی آن در کل فرآیند بدون تغییر می ماند. هم­ چنین، ترکیب شیمیایی ماده خالص در یک سیستم به صورت همگن است. مخلوط دو فاز یک ماده خالص، مثل آب با یخ و آب با بخار آب، ماده خالص […]